উৎপত্তি: বাংলাদেশ
পণ্যের নাম: Olympic লাচ্ছা শেমাই — ২০০ গ্রাম
বাংলা অনুবাদ:
এই ২০০ গ্রামের লাচ্ছা শেমাইটি একটি সাধারণ দক্ষিণ এশীয় ভার্মিসেলি পণ্য, যা মিষ্টি ও নোনতা দুই ধরণের রান্নায়ই ব্যবহার করা হয়। এটি υψηমানের গমের ময়দা থেকে তৈরি এবং সূক্ষ্ম টেক্সচারের কারণে রান্নার সময় একরূপ হয়। দুধ, চিনি ও এলাচ দিয়ে মিষ্টি পায়েশ কিংবা মশলাদার সেমাই পুলাও হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। উৎসব বা সাধারণ দু’টো ক্ষেত্রেই এটি উপযুক্ত উপাদান।
No content available