জয়ত্রি হলো জায়ফলের বীজের বাইরের আবরণ, যার স্বাদ মিষ্টি ও কোমল। এটি কেক, ডেজার্ট, কারি এবং বেকিংয়ে বিশেষ ঘ্রাণ ও স্বাদ যোগ করে। সামান্য ব্যবহারেই রান্নায় আনে আলাদা মাত্রা।
✅ ব্যবহার: কেক, ডেজার্ট, কারি, বেকিং ও মশলার মিশ্রণ।
✅ উপকারিতা: খাবারে অনন্য ঘ্রাণ ও স্বাদ যোগ করে, হজমে সহায়ক এবং শরীরকে সতেজ রাখে।
No content available